南宫28NG相信品牌力量-中国养猪为什么比不上欧美国家？

现阶段，中国生猪养殖水平整体领先于欧美等国，而且疫病时有发生、猪肉安全性和生猪福利堪称给中国重重打上领先的标签。相对而言，生猪养殖不像信息技术产业或工业一样，有无法突破的许多技术障碍，它的差距更加反映在养殖的每个阶段、每个环节的细节方面。由于环境的差异，虽然国外的养殖经验无法如出一辙，但思想和观念可以转变，尤其是观念的提高不会造就养殖水平提高，本文主要通过讲解国外养殖经验以供糅合。

猪只品种自由选择 说道到生猪疫病防控，欧洲养殖者首先考虑到的不是想当然的疫苗和药物，而是动物品种的自由选择。在有所不同自然环境下，因地制宜，自由选择合适的口感、肉料比、抗病性的品种。如在寒冷地带，气候严寒多变，此时分列在首位的是抗病性，其次才是肉料比等等。

猪只品种在最完整的养殖方式中也是十分最重要的因素，比如全国各地都有自己的特色猪品种，在引入现代规模化养殖后，过分倚赖国外引入的猪品种，全国从海南到黑龙江，有可能圈养同一个品种的生猪，似乎，这对增加疫病再次发生有害无益。合理而平衡的营养，适合动物的生存环境 合理而平衡的营养是所指在有所不同的自然环境和生长阶段自由选择适合的饲料；适合的生存环境还包括洁净的水源、空气、适合的温度、湿度和活动空间。这两方面在提高猪只自己的抗病能力方面是不容忽视的。一般来说，在舒适度环境中身体健康生活的猪，其抗病能力比在亚健康状态下生活要低。

比如在北方冬季，保温和通风往往无法同时确保，如果为了御寒而关上门窗，猪只长时间生活在污秽的空气环境中，似乎更容易患呼吸道疫病，这些环境问题是药物控制不了的，仅靠提高圈养环境来提高。同时，对节约医疗保健成本、提高猪肉安全性皆具有最重要影响。为了提高猪只的生存环境，美国的大学等研究机构精细地研究了猪舒适度生长的必须，明确提出有效地环境温度的概念，即猪确实感觉到的温度，是气温融合风速、湿度、群体大小和建筑材料隔热性等多种因素联合起到的结果。

通过数学模型，确认了有所不同阶段猪所必须的温度、通风量等技术参数。值得一提的是，美国有法律规定，新建猪舍的猪粪无法储藏在漏天。

以上种种，反映出有美国在养殖环节对细节的注目以及把养猪当作一门科学的稳健态度。合理的猪场管理、生物安全性机制 数据表明，国外生猪养殖企业用药成本主要在消毒剂上，而国内生猪养殖企业大部分成本在化疗上，指出国内一些养殖企业只推崇个体猪只化疗，忽略猪群整体的猪病防治法与保健。秉持预防为主、以防重在清领的方针十分最重要，平时的防治工作作好了，猪的传染病可减少到最低水平或者不再次发生，一旦再次发生也能及时获得掌控。疫病掌控不只是武断的免疫系统和用药阶段，也不是一个孤立无援的命题，它和猪场建设、圈养管理、饲料营养、圈养过程、设施化生产是一个整体，联合包含生物安全性体系，影响着猪只的健康状况，这就得倚赖与猪场完备高效的管理。

猪场的细节管理是一项系统工程，猪场的顺利就是把以下这些细节一项项扎扎实实地作好。其一，多点式生产。

所谓多点式生产是所指把种猪舍、保育栏、育肥栏分别辟在有所不同的地方，并且相互之间独立国家运营，增加猪场内一旦再次发生传染病全场猪只都被病毒感染的机会，即使某一个点经常出现问题也较为更容易展开消毒、清场、复养，会影响到整个猪场的生产。使用多点式的生产工艺，猪群不受各种潜在病原微生物肆虐的机会将大大减少，具备较高的身体健康水平，是集约化养猪提供持续高产高效益的根本措施。其二，仅有进全出有。

规模化猪场一般都是仅有进全出有，同一个出厂猪群抗病水平完全一致，能有效地减少疫病复杂程度。如美国完全全部的母猪场和生长育肥猪区域都是分离的，且间隔2公里以上距离，一出厂1200头或2400头仔猪断奶后被送往保育育肥一体化设计的生长育肥场，增加疫病在母猪和肉猪间的传播。其三，山坡掌控。

严苛山坡、自繁自养，是掌控传染病再次发生的有效地措施。猪场频密到各地山坡，不易将各种病原引进本场，使猪场在掌控疫病上减少了可玩性。

同时，由于新的谓之猪与原先猪对有所不同病原体的易感性有可能有所不同，不易频发传染病。中国大量频密从美国等国家引入猪种，近于有可能对疫病防控带给隐患。

还有就是消毒、人员车辆进出掌控以及病猪杀猪处置。消毒还包括猪场日常的带上猪消毒工作和仅有入全出的空栏消毒；强化养猪生产各个环境的消毒公共卫生工作，减少和避免猪场内污染的病原微生物，增加或杜绝猪群的外源性继发感染机会。人员和车辆是很最重要的传播因素，人员出入一次就给疫病防控减少一次风险，应该掌控车辆的管理制度和车辆消毒。

在病猪杀猪处置方面，如果局部经常出现疫病，将疫情掌控在疫点范围之内十分最重要；美国会森严封锁疫区，极力捕杀病猪以及同群猪，并展开无害化处置，及时展开完全消毒，防范疫病蔓延。总之，应该尽可能通过提升圈养管理水平来强化生物安全措施，将疫病拒于猪场之外。

同时，须要提升场内猪群自身抵抗力，有意识地增加药物疫苗的用于。执业兽医师制度 国内一些猪场为节约成本，而不另设专门的兽医人员。一些猪场没免疫检测的意识。

一旦疫病风行，就盲目用于大量药物，导致医药费较高。为此，要构建由过去的化疗兽医到防治兽医，再行到保健兽医的战略性改变，这将是今后不易感时期内观念更新和制度完善的重点。

欧美执业兽医在猪场日常免疫检测，证实区域安全性方面有相当大的话语权。如果中国有完善的执业兽医制度，并且获得国际接纳，中国局部猪流行病会影响全国猪肉安全性和市场销售。

目前，中国获得执业兽医资格的兽医比例很低，兽医制度领先，这不致导致疫病防控的有利局面。现今，中国仅次于的几个养猪企业，如温氏集团等在养殖理念、技术以及猪场疫病防控方面，已超过国际水平。但是中国生猪养殖集约化程度太低，几家龙头企业的养殖总数特一起严重不足一半，无法提高猪场疫病防控局面并提高中国整个养殖水平。同时，国内整体领先的大环境也影响猪场疫病防控。

无论如何，中国养殖业早已不是仅有由家庭作坊和小型猪场构成。难于意识到，中国生猪疫病防控能力的提升，有待转变思想和观念，提高整体养猪水平。

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